Este sartén fabricada en aluminio forjado con varias capas de antiadherente con "efecto granito". El aluminio forjado permite una excelente distribución del calor, y la base está diseñada específicamente para ser compatible con cocinas de inducción (además de gas, eléctricas y vitrocerámicas). Sus 3 capas antiadherentes son una superficie que evita que los alimentos se peguen, permitiendo cocinar con poco o nada de aceite. Gracias a su construcción, las sartenes Carol para inducción toman temperatura rápidamente, lo que agiliza los tiempos de cocción.
